1. Thịt ba chỉ cuộn rau củ và sốt me
Nguyên liệu:
- 200g thịt ba chỉ
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 quả dưa leo
- 1 nhánh me nhỏ (loại dùng nấu canh chua)
- Đường, nước mắm, ớt, hành lá - Rau quế.
2. Thịt ba chỉ kho trứng cút
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 10 quả trứng cút
- Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt màu hay ớt bột, hành khô, hạt tiêu.
3. Thịt ba chỉ xào lá lốt làm nhanh ăn ngon
- 300g thịt ba chỉ
- Ít nhánh lá lốt
- 2 - 3 lá tía tô
- Hành khô, muối, hạt nêm, nước mắm, ớt màu.
4:Thịt ba chỉ cháy cạnh ăn kèm cà tím
- 2 quả cà tím dài
- 150g thịt ba chỉ
- Vài cây hành lá
- Nước mắm, muối, đường, chanh, tỏi và ớt trái.
5:Thịt ba chỉ rán sả ớt
Nguyên liệu:
- 150g thịt ba chỉ
- 1 - 2 cây sả
- Ớt quả, tỏi
- Nước mắm, muối, hạt nêm.
Chúc các bạn và gia đình người thân có những món ngon với thịt ba chỉ hấp dẫn.
Đăng nhận xét